Bildung
Heute machten wir eine interessante Expedition in den Kuhstall. Hier war für jeden was dabei, die Kinder durften ausgerüstet mit Schaufel, Besen und Schubkarre durch den Kuhstall gehen und den Kühen das Fressen zuteilen. Währenddessen erzählten uns Sabrina und Tobias Löchner -Landwirte aus Raibach- allerhand Wissenswertes über ihren Milchviehbetrieb. Interessant war zu sehen wie der Melk-Roboter funktioniert, über ihn kann man viel über jede Kuh erfahren. Es wird nicht nur abgelesen wie viel Milch die…
Die ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin (GGB) Frau Drotleff aus Nordheim hat uns in ihrem Vortrag viel wissenswertes über die vitalstoffreiche Vollwertkost/gesunde Ernährung näher gebracht. Dank ihrer lebendigen Art konnten wir wertvolle Tipps, Rezepte und Ideen für die Küche zu Hause mitnehmen. „Essen und trinken Sie nicht’s wofür Werbung gemacht wird.“ Zitat von Dr. Max Bruker Wir haben uns sehr über die Teilnahme so vieler LandFrauen gefreut, auch dass wir einige Gäste bei uns im Raibacher Dorfheim…
Die technische Lehrerin Doris Markert-Kaske vom Landwirtschaftsamt Schwäbisch Hall gab uns Anregungen und Tipps, wie man effektiv mit wenig Kraft und Mitteln ein tolles Putzergebnis erzielen kann. Sie ging auf viele verschiedene Bereiche im Haushalt ein. Hier ein „kleiner“ Einblick: Reinigungsverfahren überdenken! Eine Trockenreinigung vor einer Nass-/ Feuchtreinigung, öfter trocken – weniger nass, Staubbinden wischen (nur nebelfeuchtes Mikrofasertuch gefaltet und punktuell etwas mehr Flüssigkeit. PH-Wert von Reinigungsmitteln: 0=sauer (Säuren), 7=neutral, 14=alkalisch (Alkalien) Grundausstattung an Reinigungsmitteln:…
An zwei aufeinander folgenden Abenden hat uns Koch und Küchenmeister Dominik Rüger Wissenswertes und Hilfreiches zum Thema Soßen und deren Zubereitung vermittelt. Dabei wurde er wunderbar von seiner Frau Jasmin, gelernte Hotelfachfrau, unterstützt. Wir haben gelernt, wie eine Rinderbrühe bzw. Grundbrühe, welche als Grundlage für eine gute Bratensoße in der Gastronomie verwendet wird, entsteht. Im Anschluss haben wir dies direkt getestet und uns selbst an die Herstellung einer Bratensoße sowie einen Rinderbraten mit Soße gewagt….
Referentin Brigitte Kreuzer, Technische Lehrerin am Landwirtschaftsamt Ilshofen hat uns am 02. Februar 2023 aufschlussreiche Kenntnisse zum Thema Hochbeete vermittelt. Im Rahmen ihres Vortrags konnten wir nicht nur die Vor- und Nachteile eines eigenen Hochbeetes abwägen, sondern auch zahlreiche Tipps bezüglich Standort, Größe, Materialien, Düngung und Bepflanzung mitnehmen. So wird das Gärtnern leichter und die Wahrscheinlichkeit für kleines Gemüseglück steigt. Herzlichen Dank für diesen interessanten Einblick!
Tanja Maurer, Fachberaterin für Binenprodukte, berichtet über die vielen Verwendungsmöglichkeiten und die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe von Honig, auch erzählte sie von weiteren Produkten, welche die Bienen herstellen. Honig ist nicht gleich Honig – wir durften verschiedene Honigsorten selbst erschmecken. Neben Blüten- und Waldhonig probierten wir auch Akazien-, Löwenzahn-, Wildblumen- und Lindenblütenhonig und tatsächlich stellten wir fest, dass jeder Honig einen ganz eigenen Geschmack hat. Nach der Theorie folgt die Praxis. Jede der Frauen erhielt ein Rezept,…
Einen differenzierten Einblick gab uns Bildungsreferentin Aylin Bergemann vom Landesverband am Donnerstag, 03.11.2022. Zusammen mit dem Ortsverein Westheim informierten wir uns zum kritischen Umgang mit Apps insbesondere aus den Bereichen Fitness, Wellness, Prävention bis hin zu Diagnostik und Therapie im Gesundheitsbereich. Dabei hatten wir die Gelegenheit einen Einblick in das aktuelle Angebot an digitalen Gesundheitsanwendungen („DiGA“) des Bundesinstituts für Arzneimittel und Medizinprodukte zu bekommen. Ein informativer Abend, getreu dem Motto „Grenzen-los digital!?“.
Großer Spaß für jung und alt war bei der Hofführung in Bibersfeld auf Schiebers Bauernhof https://schiebersbauernhof.jimdofree.com/am 28. September 2022 geboten. Beginnend mit einem Quiz bei dem erraten und erklärt wurde was der Code auf den Eiern zu bedeuten hat, ging es dann auf die Hühnerweide auf der eine von 4 Hühnerherden mit rund 250 Hühnern und je zwei Ziegen -zum Schutz vor Fressfeinden– leben weiter. Wir durften uns das durchdachte Innenleben des beweglichen Hühnermobils anschauen….
Am Dienstag, den 13. September 2022 waren wir mit 26 Teilnehmer:innen zu Besuch bei der Kräuterpädagogin Waltraud Zink in Dünsbach. Sie führte uns durch ihren Garten, welcher rund um das Blockhaus verteilt ist. Sie zeigte uns die vielen verschiedenen „Unkräuter“ in Form von Kräutern aber auch Sträuchern und erklärte für was und wo man diese verwenden kann. Unter anderem Lavendel, woraus man Lavendelkekse backen kann; Malve, die als Hustentee geeignet ist und als Deko auf…